Mniszek lekarski (Taraxacum officinale) nazywany też mleczem i powszechnie występujący na łąkach i polach od wieków znajduje zastosowanie w medycynie naturalnej. Popularnością cieszy się syrop z mniszka lekarskiego, pozyskiwany z głównie z kwiatów, rzadziej natomiast z korzenia czy liści. Właściwości zdrowotne mniszka lekarskiego sprawiają, że można szeroko wykorzystywać go w lecznictwie jakoś środek wspierający odporność, trawienie, czy oczyszczanie organizmu z toksyn. Jak samodzielnie wykonać syrop z mniszka? Jak go stosować i dla kogo jest on odpowiedni? Wszystkiego można dowiedzieć się, czytając poniższy artykuł.
Spis treści:
- Jak zrobić syrop z mniszka lekarskiego?- przepis na domowy syrop z mniszka
- Prozdrowotne właściwości mniszka lekarskiego
- Na co pomaga syrop z mniszka lekarskiego?- zastosowanie syropu z mniszka
- Syrop z mniszka lekarskiego i nie tylko - ranking preparatów
- Jak stosować syrop z mniszka?- dawkowanie syropu
- Kiedy syrop z mlecza nie jest wskazany?- przeciwwskazania i środki ostrożności
- FAQ - najczęstsze pytania dotyczące syropu z mniszka lekarskiego
Jak zrobić syrop z mniszka lekarskiego?- przepis na domowy syrop z mniszka
Mniszek w medycynie ludowej cieszy się od lat dużą popularnością. Nic dziwnego roślina, a dokładnie jej ziele (liście i kwiaty), nie tylko jest łatwo dostępnym surowcem, ale także zawiera szereg związków o prozdrowotnych właściwościach (flawonoidy, kwasy fenolowe, kumaryny, inulina, sole potasu, krzemu, magnezu, triterpeny i fitosterole). W prosty sposób można wykonać syrop z mniszka lekarskiego, kiedy organizm potrzebuje naturalnego i łagodnego wsparcia, szczególnie gdy pojawia się uczucie ciężkości po posiłkach, występują wzdęcia i spowolnione trawienie, nasza dieta jest bogata w tłuszcze i wysoko przetworzoną żywność, organizm potrzebuje łagodnej kuracji oczyszczającej oraz chcemy wspomóc odporność w okresie jesienno-zimowym. Jak powinno przebiegać przygotowywanie syropu z mniszka lekarskiego?
Na przygotowanie syropu z mniszka potrzeba: ok. 500 g świeżych kwiatów mniszka lekarskiego, ok. 500 g cukru lub miodu, cytrynę, wodę.
- Mniszek lekarski należy zbierać w słoneczny dzień.
- Zebrane kwiaty mniszka lekarskiego trzeba oczyścić z robaczków- wstrząsnąć, przedmuchać lub odstawić na co najmniej godzinę.
- Odpowiednio przygotowane kwiaty mniszka lekarskiego należy zalać wodą, aby je lekko przykryła.
- Gotować na małym ogniu przez 15-20 minut.
- Wystudzić i przecedzić napar, wykorzystując do tego celu gazę.
- Dodać cukier (ewentualnie mniszek zalać miodem) i sok wyciśnięty z cytryny.
- Gotować napar do zgęstnienia (2-4 godz. lub do uzyskania konsystencji syropu).
- Gotowy syrop przelać do słoika- można go wystudzić i włożyć do lodówki lub wcześniej pasteryzować.
Ważne jest jednak, aby zbierać kwiaty mniszka lekarskiego w odpowiednich warunkach – z dala od dróg i zanieczyszczeń. Pozwoli to ograniczyć ilość niepożądanych substancji, które zgromadzone w roślinie mogą przedostać się do syropu.
Prozdrowotne właściwości mniszka lekarskiego
Do celów leczniczych wykorzystuje się głównie korzeń, korzeń z zielem (liście i kwiaty) oraz liście mniszka lekarskiego. Korzeń rośliny zawiera gorzkie laktony seskwiterpenowe, a także terpeny, sterole, kwasy fenolowe, flawonoidy, kumaryny oraz inulinę. Z kolei ziele mniszka (w tym kwiaty i liście), zbierane przed kwitnięciem zawierają duże ilości kwasów fenolowych, flawonoidów, kumaryn, triterpenów, fitosteroli, inulinę oraz sole potasu, magnezu i krzemu. Ponadto młode liście zawierają witaminy z grupy B, witaminę C i β-karoten. Ich właściwości odżywcze sprawiają, że praktykowane jest spożywanie mniszka lekarskiego, jako dodatku do sałatek, napojów i dań warzywnych.
Bogactwo składników aktywnych sprawia, że mniszek lekarski faktycznie działa prozdrowotnie. Wykazano, że posiada on właściwości:
- hepatoprotekcyjne,
- przeciwutleniające
- przeciwnowotworowe
- przeciwcukrzycowe,
- przeciwzapalne,
- immunoprotekcyjne,
- moczopędne,
- przeciwwirusowe,
- przeciwgrzybicze,
- przeciwbakteryjne,
- przeciwmiażdżycowe,
- detoksykacyjne.
Na co pomaga syrop z mniszka lekarskiego?- zastosowanie syropu z mniszka
Naturalne właściwości mniszka lekarskiego sprawiają, że syrop z rośliny można wykorzystywać jako naturalne wsparcie organizmu w wielu aspektach. Kiedy działanie syropu z mniszka może pomóc?
- Wsparcie funkcjonowania wątroby- związki gorzkie oraz terpeny pobudzają produkcję żółci i ułatwiają jej odpływ, korzystnie wpływając na trawienie tłuszczy i regenerację hepatocytów. Syrop z mniszka lekarskiego bywa więc pomocny przy uczuciu ciężkości po posiłkach, przejedzeniu lub okresowym spowolnieniu pracy wątroby.
- Zaburzenia trawienia- syrop stymuluje wydzielanie soków żołądkowych, zmniejsza wzdęcia, reguluje perystaltykę jelit i pobudza apetyt.
- Wspomaga detoksykację organizmu- aktywuje enzymy wątrobowe odpowiedzialne za neutralizację toksyn i wspomaga jej pracę. Działa moczopędnie, ułatwiając wydalanie metabolitów i toksyn. Syrop z mniszka może być uzupełnieniem wiosennych kuracji oczyszczających.
- Wzmacnia odporność- flawonoidy i polifenole: neutralizują wolne rodniki, wykazują działanie przeciwzapalne i przeciwdrobnoustrojowe, a także wspierają naturalne mechanizmy odpornościowe. Przez co syrop z mniszka lekarskiego stanowi wsparcie układu immunologicznego w sezonie infekcyjnym.
- Pomaga przy zatrzymywaniu wody w organizmie- naturalne działanie moczopędne mniszka lekarskiego, związane z wysoką zawartością soli potasu, pozwala na zwiększone wydalanie wody i zmniejszenie obrzęków, bez utraty elektrolitów.
- Wspiera metabolizm- korzystnie wpływa na przemiany cukrów i tłuszczy, przez co może stanowić uzupełnienie diety odchudzającej, ponieważ pomaga kontrolować masę ciała.
Domowej roboty syrop z mniszka to przede wszystkim naturalny środek sprawdzający się w sezonie infekcyjnym. Wykazuje działanie wykrztuśne i powlekające- łagodzi kaszel i ból gardła.
Syrop z mniszka lekarskiego i nie tylko - ranking preparatów
- SFD Mniszek lekarski- kapsułki zawierające aż 515 mg standaryzowanego ekstraktu z korzenia mniszka lekarskiego.
- PANASEUS Zdrowy Pęcherz- bogata kompozycja ziołowych składników, w tym mniszek lekarski (Taraxacum officinale), wspomagający funkcjonowanie układu moczowego.
- PharmoVit Oczyszczanie organizmu- krople zawierające ekstrakty z korzenia mniszka lekarskiego, liści pokrzywy zwyczajnej oraz nasion ostropestu plamistego, które wspomagają naturalne procesy oczyszczania organizmu oraz trawienia.
- Noble Health Hydrodren- mniszek, pokrzywa, skrzyp, pietruszka i karczoch, które wspomagają prawidłowe funkcjonowanie układu moczowego i naturalne procesy detoksykacji, co przekłada się na wsparcie usuwania nadmiaru wody z organizmu i łagodzenie obrzęków.
- Pharmovit Mniszek Lekarski 300 mg- standaryzowany ekstrakt z mniszka lekarskiego. Duże ekonomiczne opakowanie.
- Sok z mniszka (Succus Taraxaci) 100 ml- sok pozyskiwany z korzenia mniszka, stabilizowany alkoholem. Zwykle stosowany jako środek na poprawę trawienia.
Jak stosować syrop z mniszka?- dawkowanie syropu
Preparat z wyciągiem z mniszka zakupiony w aptece należy stosować zgodnie z zaleceniami producenta. Dawkowanie syropu z mniszka lekarskiego domowej roboty może odbywać się w następujący sposób: 5-10 ml (1-2 łyżeczki) 2-3 razy dziennie co najmniej 15 minut przed posiłkiem. Podstawowa kuracja z wykorzystaniem mniszka zwykle trwa 2-4 tygodni. Po tym czasie zaleca się 1-2 tygodni przerwy, po której można powtórzyć cykl. Syrop z mniszka szczególnie dobrze sprawdza się jako wsparcie organizmu podczas wiosennych i jesiennych kuracji oczyszczających.
Należy zwrócić uwagę, że zbiór mniszka lekarskiego i przygotowanie syropu we własnym zakresie sprawiają, że nie jest znana zawartość składników aktywnych oraz ewentualnych zanieczyszczeń w roślinie, jak i gotowym wyrobie domowym. Stąd też warto sięgać po preparaty apteczne z mniszkiem, zawierające standaryzowane ekstrakty z surowca.
Kiedy syrop z mlecza nie jest wskazany?- przeciwwskazania i środki ostrożności
Sięganie po preparaty zawierające wyciąg z mniszka lekarskiego jest uznane za bezpieczne. Działają one łagodnie na organizm, bez żadnych poważnych działań niepożądanych. Niemniej jednak z różnych względów, w niektórych przypadkach stosowanie mniszka lekarskiego jest przeciwwskazane. Dotyczy to:
- dzieci i młodzieży poniżej 12. roku życia,
- kobiet w ciąży,
- matek karmiących,
- osób zmagających się z chorobami wątroby i dróg żółciowych,
- osób z chorobą wrzodową żołądka,
- osób uczulonych na rośliny z rodziny Asteraceae,
- pacjentów z niewydolnością nerek,
- diabetyków,
- pacjentów stosujących diuretyki (leki moczopędne),
- chorych z niewydolnością serca.
Warto zwrócić uwagę, że ekstrakty z mniszka mogą spowodować zgagę i dolegliwości żołądkowe. Osoby wrażliwe powinny stosować syrop z mniszka po posiłku.
FAQ - najczęstsze pytania dotyczące syropu z mniszka lekarskiego
Jak przechowywać syrop z mniszka?
Zapasteryzowany, przygotowany syrop z mniszka lekarskiego w warunkach domowych można przechowywać w ciemnym miejscu nawet przez kilka miesięcy. Produkt po pierwszym otwarciu należy włożyć do lodówki i zużyć w ciągu 3-4 tygodni. Z kolei syrop z mniszka zakupiony w aptece należy przechowywać zgodnie z zaleceniem producenta.
Jak długo można stosować syrop z mniszka lekarskiego?
Zwykle syrop z mniszka lekarskiego stosuje się przez 2-4 tygodni. Po tym czasie zaleca się przerwę w suplementacji. Chociaż mniszek lekarski pomaga na trawienie, odporność i pracę wątroby, jego dłuższe stosowanie lepiej skonsultować z lekarzem.
Czy mniszek lekarski to mlecz?
Mniszek lekarski i mlecz to różne rośliny, chociaż często mylnie mniszek nazywany jest mleczem. Na pierwszy rzut oka rośliny ze względu na żółte, charakterystyczne kwiaty mogą wydawać się podobne, różnicuje je jednak inna budowa liści i łodygi.
Mniszek lekarski to roślina wykazująca szereg właściwości prozdrowotnych. Syrop z mniszka lekarskiego może być stosowany jako wsparcie w leczeniu przeziębienia, ale też naturalnych procesów detoksykacyjnych i trawienia. Warto wykonać go samodzielnie wykorzystując do tego celu świeżo zebrane, oczyszczone kwiaty mniszka lekarskiego.
